今日は節分。
いつのことからか 掃除が大変と言う訳で
皮付きラッカセイで豆まきをするようになった我が家。
でも恵方巻なるものを毎年作るようになりました。
恵方巻って昔はなかったけど、大阪の方の海苔メーカーの陰謀説があるけど・・・。
嘘か本当かは定かでないけど
海苔巻ってこんなことでもなければ一本丸ごとなんて食べる機会は
ないわけですから〜。
しかもご飯はこれでいいわけだから主婦としてもうれしい限りです。
ってことで今年も作りました。
優しい私（？）は、かんぴょう巻きの好きな夫のために かんぴょうを戻して
かんぴょう巻きを作りました。
娘たちにはクリームチーズを入れます。
毎年我が家の恵方巻にはクリームチーズとウナギと甘〜い卵焼きが入っています。
今年の恵方は東北東と言うことです。
ので東北東を向いて黙々と長い恵方巻１本食べました。
写真は撮るのをすっかりわすれてしまって・・・。
でも美味しかったです。
お腹一杯です。(^_^;)